Тесто для пельменей
03.03.2013
  • мука пшеничная - 500г
  • яйцо - 2 шт.
  • масло растительное - 1 ст.л.
  • вода - 200г
  • соль - 1/2 ч.л.

Муку высыпаем на стол горкой и делаем в ней небольшую воронку. Аккуратно выливаем туда подсоленую воду, яйца и подсолнечное масло. И начинаем перемешивать, постепенно забирая муку по всей окружности от краев к середине, пока не получится крутое тесто.

После этого месим руками, пока тесто не станет однородным.

 
< Пред.   След. >
Joomla шаблон http://www.yootheme.com/